一般社団法人日本食育学会シンポジウム2014開催のお知らせ

食育・和食・日本人の食卓を通じて考えるシンポジウムです。

◆開催日時：平成26年11月9日（日）　１３：００～１７：００

◆会　　場：イイノホール

東京都千代田区内幸町２－１－１　http://www.iino.co.jp/hall/access/

◆参加費：無料

◆プログラム

基調講演
	服部　幸應　氏（学校法人服部学園　服部栄養専門学校　理事長・校長）
調査報告
	日本人の食卓をめぐる学生の知識・認識本多京子　氏（一般社団法人　日本食育学会理事）
パネルディスカッション　　15時45分〜17時
テーマ	日本の食のあり方再考〜食育・和食・日本人の食卓を通じて考える〜
コーディネーター	小林修平　氏（人間総合科学大学特任教授, 元国立健康・栄養研究所長）
パネリスト	伏木　亨　氏　（京都大学大学院農学研究科教授）江原　絢子　氏（東京家政学院大学名誉教授）藤田　貴子　氏（日本料理教室藤田主宰）面川　義明　氏（農業（コメ農家））

※詳細はチラシを参照ください。　日本の食のあり方＿チラシ

◆申込方法：別添の参加申込書にてＦＡＸまたはe‐mailにてお申し込みください。

TEL＆FAX　０３(３４２５)３９４５　e‐mail：Shokuiku@nodai.ac.jp

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